Nobu's blog "nobulog"

写真家 小林伸幸 による日々の徒然ブログ
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蕎麦、久々のヒット!
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ちょっとお店紹介。
渋谷の神山町に半年ほど前に出来たお蕎麦屋さんで、「清山」というお店。

ここの主は僕よりも年下なんだけれど、蕎麦の名門「竹やぶ」にてみっちり修行を積み、独立された方。
酒の肴は小粋で繊細。雰囲気は極上で、酒の種類も勿論豊富。肝心の蕎麦は極めて素直で滋味に溢れ、風味歯ごたえ喉越し共に良し。誠に旨し。おまけに店主の心意気も気質も十二分に味わえる。
相当いい! お薦めです。
女性が一人で入っても気後れの必要なし! 充実の時間を過ごせるよ〜♪
僕も1人で行きましたが、実に楽しかった。旨かった。いい時間だった。
詳細は下記の通り。
お近くに行かれた際には是非〜♪ ってかわざわざ足を運ぶべし。
忘れずに「そばがき」も食べてね。驚愕の一品デス(笑)、マジで。

『清山』
渋谷区神山町10−8
電話:03−3460−0088
| | 20:14 | comments(4) | trackbacks(0) |
コメント
おおっ!何やら素敵そう!!
行ってみたいなぁ。夜だけかなぁ??
今度時間作って探してみます♪

| yu_korin | 2006/09/12 9:12 AM |
いつも書き込みありがとうございます!

あそこはね、お昼もやってますよ。
フロア担当の方はイケメンだし、ホントにお薦めします。

現在、実力派の若手料理人数名で結成される「本当に美味しいものを食べにいく会(仮)」なるものを画策中らしく、僕もお仲間に入れて頂けるよう申請中ですが(笑、そのメンバーもそうそうたるメンツなんですよね〜。
実力のある方々が日々そうやって自己研鑽し切磋琢磨し合ってんですから、そりゃ凄い筈です(笑

次はいつ頃こちらへ?
道に迷ったらご連絡あれ〜♪

| Nobu | 2006/09/12 2:03 PM |
イケメン(笑)麺だけに、、、。あ。失礼しました(笑)

しかし、腕のいい方は日ごろから
おいしいもの意識してるんですね〜。
今月、23日には東京行きますよ。
しかし、着くのは夕方、、、。
Nobuさんにもお会いできたらいいですね♪

| yu_korin | 2006/09/12 6:10 PM |
イケメンだけに…?
湘南爆走族のじぇんとる麺を思い出して笑ってしまった(笑
ってか、知ってます?(笑

意識してる、というより、意識しまくってますね、彼らは。
頭が下がります…。

23日は仕事ですが、、、何時に終わるかなぁ…。
まぁロケなので、暗くなったらおしまいなんですけどね(笑


| Nobu | 2006/09/13 12:33 AM |
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